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美国大农业就是未来吗?看-美国也在悄悄转型有机

发布者:日期:2019-08-23 返回列表

众所周知,美国是全世界最大的休闲农业出口国。也是全世界最大的转基因种植国家。美国农业种植面积达20亿亩,其中也有大量土地种植转基因粮食。美国是最早提出化学农业的国家。其种植也十分依赖,农药化肥的投放使用。

然而自1990年以来,美国国内对有机食物的需求激增了30多倍。但其有机种植面积仅增长了5倍。2016年数据显示,美国有机种植面积为217.8公顷,占农业用地面积的0.6%。中国有机种植的面积为192.5万公顷,占农业用地面积的0.4%每年美国都要从全世界,进口大量有机食物和饲料。

大农场与薄利润曾经第一个提出化学农业的美国,也在慢慢变化。由于机械化的出现,美国农民的数量在逐年下降。农场主必须依赖大面积的种植,才能分摊昂贵的机械投入费用。

位于佐治亚州的农场主布莱恩,从爷爷辈就开始务农。从爷爷辈种植的几十英亩,再到父辈种植的100英亩。如今布莱恩一个人管理3000英亩的地,即18000亩。这些年布莱恩的农场必须不断扩大,才能够保证收支平衡。

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